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127–130 m
Holunderbeeren sowie reichlich Pflaumen
Kompakt eingefasst ist das Ganze von rauchigen und deutlich mineralischen Noten
Dazu kommen florale Noten
Jener hier ist heißblütig
Terroirs d'Ecueil, Premier Cru Extra Brut 0 127–130 mFarbe: Blasses Strohgelb, leuchtend und klar. Nase: Mit ppigem Auftakt vereint die Nase Aromen von Orangenzesten, roten Apfelschalen und grnen Mandeln mit den Autolysenoten nach Hefe, Brotkrumen und gersteten Haselnssen. Prsenz ist das Thema, das dem Terroir dEcueil in die Karten spielt, wenn ein gutes Glas Champagner gefragt is: Heftig mit charmanter Frucht steht er sofort im Glas wie ne Eins plus mit Sternchen. Mund: Mit feiner Perle fliesst der
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